Тартар из говядины с айоли

490,00
р.
Говядина (фланк) покромка кубик, соус айоли, каперсы, красный лук и петрушка, заправлены солью, маслом оливы и перцем, для хруста чипсы из топинамбура, декорируем маслом укропа. К тартару рекомендуем хлеб на гриле